El Amber Bar es el bar salón del Sofitel Jardins des Roses. Con una estética de primera clase y cócteles personalizables, siempre encontrarás un vaso a tu gusto. Por la noche, disfrutarás de un concierto de música en vivo y un servicio impecable proporcionado por los camareros que se encuentran entre los más competentes de la ciudad. Para renovarse constantemente, el equipo de Amber Bar organiza regularmente eventos de calidad de los que aún se habla en Rabat semanas después del día.